Appelcake van zelfrijzend amandelbakmeel

DSC_0138[1]

In de afgelopen weken las je op alle forums dat Koopmans twee nieuwe glutenvrije producten in het assortiment heeft toegevoegd. Vlak daarna kreeg ik via internet een berichtje van Koopmans of ik deze twee producten wilde uittesten. Daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen!
Lees verder

Advertenties

Bananenpannenkoekjes met appelschijven

Je ziet dit recept overal op het internet verschijnen: Bananenpannenkoeken. Het is super gezond, lactosevrij, uiteraard glutenvrij, suikervrij en je krijgt ook nog eens je dagelijkse hoeveelheid vitamientjes binnen. Super handig toch? Ik vond dat er wel eens wat afwisseling mocht komen in dit standaard recept! Je neemt er gewoon een heerlijk fris appeltje bij! Dit recept is ook ideaal voor kinderen die niet zo graag fruit eten. Het recept is zoet door de banaan en door de appel zit er nog iets van afwisseling bij. Waarschijnlijk merken de kinderen het niet eens dat het beslag van banaan is gemaakt.

Lees verder